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2010年11月02日

やっと見つけました♪

ふと感じるままにひとこと


やっと見つけました♪
やっと見つけました♪

ピパーチとフィパーチどっち？？？

２０年前に主人の実家で食べた、ヒラヤーチー

具が何も入っていなくって超シンプル

このピパーチを乾燥させて粉にして

それを入れて焼いたヒラヤーチー

お醤油に付けて食べると

それが、臭くて辛くて（*^_^*）、

不思議な味で（美味しい！）

２０年前に食べた、とても懐かしい味です

島　トウガラシやハーブに並らぶ香辛料

やっと、見つかりました＼(^o^)／


感じるままにひとことでした♪
 










、



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Posted by 花陶器 at 02:09│Comments(4) │窓を開けて～♪
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この記事へのコメント
ピパーチです！


これを、つかった、
ちんすこうが、
八重山高校生徒が開発してますよ～♪
最後に、ぴりっと来て、
大人の、ちんすこうって感じで、
うまかったです！
Posted by す〜み〜☆ at 2010年11月02日 09:49
す～み～さん
ありがとうございま～す（*^_^*）

ピパーチですね！（了解）

「大人のちんすこう」ですか＼(◎o◎)／！
何か刺激的でハマりそうですね（食べた～い！）

商品化して販売は未だしてないのかな？

それだったら、ポーポーもイイんじゃあない♪

朝から、ご機嫌で～す(*^０^*)♪
Posted by ✿花陶器✿ at 2010年11月02日 10:59
おはようございます♪

ピパーチ独特の風味ですが、
これを醤油につけて、さらに刺身を頂くと、
これがはまりましたね♪
Posted by みるくざけみるくざけ at 2010年11月03日 09:12
みるくざけさん
こんにちは（*^_^*）

ピパーチ醤油でお刺身を頂くのですか？
それは、イイですね♪
今晩、さっそく食べてみたいですね（嬉しい）
これって、ちょっとしたブームが起こりますか?
「食べるラー油」につづいて・・・♪
Posted by 花陶器花陶器 at 2010年11月03日 16:24
 
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